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Via Sicilia 110, Villalba
Pizza romana a Villalba
Ogni pizza ha una storia. La nostra inizia prima di accendere il forno.
Ogni giorno lavoriamo per ottenere una pizza più digeribile, più croccante e più saporita. Tonde, teglie e specialità romane, con impasti curati e ingredienti selezionati.
Preferisci parlare con noi? Chiamaci al +39 331 956 2701
Dal 2016
Una storia romana, a modo nostro.
48 ore
Lievitazione curata
Dal 2016
Ricerca continua sull’impasto
Tonde e teglie
La nostra pizza romana
Assaggi di 10e8
Prima si mangia con gli occhi.
Novità 10e8La pizza che mancava in zona
Keto. Più proteine, meno carboidrati, tutto il gusto della pizza.
Un impasto a basso contenuto di carboidrati e ad alto contenuto di proteine pensato per chi segue un’alimentazione controllata, si allena o semplicemente cerca un’alternativa più ricca di proteine senza rinunciare alla pizza.
Low carb High protein Scegli il tuo gusto
Scopri le pizze keto Disponibilità e valori nutrizionali possono variare in base al gusto scelto.
Dentro il nostro lavoro, ogni giorno.
La nostra storia
Non smettiamo mai di cercare l’impasto perfetto.
Per noi di 10e8 la pizza è una ricerca quotidiana. Proviamo, misuriamo, assaggiamo e ricominciamo: vogliamo un impasto leggero, croccante al morso e pieno di sapore. Nel 2016 è iniziata l’esperienza di Campolimpido; dal 2019 questa ricerca ha casa a Villalba.
Non consideriamo mai una ricetta davvero “finita”. Farine, idratazione, maturazione e cottura sono occasioni per avvicinarci alla pizza che abbiamo in testa e offrirti, ogni sera, qualcosa di cui essere orgogliosi.
Digeribile
Maturazione e tempi rispettati.
Croccante
Struttura e cottura studiate.
Saporito
L’impasto è protagonista, non un supporto.
Come ordinare
Tu scegli. Noi prepariamo.
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Consegna a domicilio
Consegniamo a Villalba e nelle zone limitrofe. Contattaci per verificare copertura, tempi e costo della consegna per il tuo indirizzo.
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Contatti
Ci vediamo a Villalba.
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Indirizzo
Via Sicilia 110, 00012 Villalba di Guidonia Montecelio (RM)
Orari
Mar–Dom · 17:00–22:00
Lunedì chiuso